2024-09-08

役に立つ知識

野菜は虫食いされてる方が間違いない

スーパーでは絶対に並ばないし、道の駅とかで売られてても嫌煙される。でも、傷つきの野菜とか、虫食いの方が、絶対にいいと思うんですよね。ナスとかは傷がある方が、栄養価が高いですから。傷の修復作用で活性化してる。 化学肥料大量、農薬も大量の日本。...